最古老的餐厅在小镇这家餐厅自1849年开业以来，以海鲜为主，拥有地区内外公认的一流美食。的餐厅位于历史悠久的城市这个老鱼市直到大约10年前还在营业。
项目名称：Vitello d'Oro
公司名称:视觉展示
状态:建造
店主的愿望是穿一件能最好地代表服务质量和菜肴的新衣服，它由传统制成，但越来越倾向于创新:
«我们一直在考虑翻新内饰两年- Massimiliano和Gianluca Sabinot兄弟说，他们分别是厨师和maître。- 我们是一个参考点热情好客行业在城市而不仅仅是。我们的客户要求苛刻，国际化并习惯于最好地吃饭餐厅在世界各地:这就是为什么我们想要更现代，我们的目标是最高的质量，不仅在菜单上，而且为环境在这里我们欢迎人们”。
从这些假设开始，研究和项目视觉展示开始，考虑到非常精确的想法：创造一个热情和迷人的挑战在同一时间，当代而尊重的历史和特色特征。也可以与新客户，更具动态和国际以及新一代连接的空间;但是，毫不忽视了一直经常光顾的“历史性”客户的期望和感情。
”在考虑风格和技术方面之前-视觉展示公司首席执行官Giorgio Di Bernardo说- 这项目从分析客户的动态、流程和需求开始餐厅．我们个性化并保存了这些姿势，这些姿势多年来已经成为了工作人员和客人的仪式和安全。的设计从设计体验开始，在流程和功能上认真工作，以保证工作和服务的质量。调查和创造新的机会，改进已经积极的东西。”
的项目涉及总计改造的室内和部分外部外观，一种恢复结构如果没有改变它，而且却带到以前隐藏在石膏板层下的历史细节;就像第二个一样城市墙，在上面餐厅休息，这是现在的吸引点之一餐厅中庭。
已经可见的房屋的原始元素，例如威尼斯水石地板和大厅的木梁，通过掌握的保守恢复工作，并通过精确的专用照明项目加强了他们的辉煌。
许多当地的公司和熟练的工匠都参与了项目，包括Arredamenti Livon，处理所有定制元素/家具的创造，专门为项目．
大厅餐厅设计为卓越欢迎的地方。重新安置主入口的决定使其成为内部流量的中心地位是基本的;这些结构姿势加宽了该区域并使其更加开放。该地区欢迎柔软填充的客人欢迎客人休息室座位，优雅的面料和明亮的酒展示柜，其中显示瓶子餐厅的酒窖。（中庭的软垫家具和家具选自Moroso和Gervasoni的收藏品）
进入拱门城市你进入的墙是最独特的房间的餐厅，一个暗室装饰着武器壁纸。矗立着5米的平面桌（塔布拉制造)，由三盏大型悬挂铜灯(Grass灯由Gervasoni)，专为大型活动或更非正式的晚宴设计。(这个房间里的椅子是1961年的达·芬奇01铁塔模型)
在里面餐厅饭厅，三个空间的原有分区被保留下来，并通过抛光铜的轻型分区加以强调，玻璃和织物，在没有明确分隔空间的情况下创造隐私，并保持从房间的一边到另一边的视觉连续性。意大利深色橡木拼花地板给整个区域带来温暖和优雅。
在第一个房间，旧木制天花板带到光线，与定制设计的天鹅绒长凳和抽象绘画，超舒适，亲密和复杂的氛围一起创造。
第二个房间的下部覆盖着蓝色天鹅绒的软垫布瓦，其特点是新的天窗，淹没了中心房间，使它看起来像一个冬天花园被…包围门廊．
在第三个房间，旧的弗劳兰Fogolar.，已用更多现代化的线条替换为新的壁炉（由政府制作)，定位成为焦点餐厅．从入口可以看到壁炉，创造了一个最亲密、浪漫和要求的桌子的空间餐厅，其特点是铁锈色的天鹅绒长凳专为项目（由《城市》制作）.整个房间的特点是一个通高的木制家具绿色漆橡木与珍贵的抛光铜镶嵌。（整个椅子饭店nt区是来自柴油的短波由MOROSO收集)
恢复项目还在第一级继续，充满了改造的厕所。这两扇门是现代主义风格的定制设计，创造了一种对比游戏:它们将黑暗分开绿色绅士的洗手间来自柔软的粉红色的女士们。全部大理石水槽和镜子也是为了设计通过视觉显示。
在外面，露天区域成为真正的心脏餐厅在夏天的几个月里。新钢铁和玻璃门窗保证透光性室内还有优雅的蛋白石玻璃隐约复古风格的灯具给外观一点现代主义的味道。新的石头铺路和新的金属家具结构和船舶绳在精致的乌龟灰色颜色（Corda椅子上的Tonon完成户外活动项目．
Ristorante“金枪鱼d ' oro”
通过Erasmo Valvason，4,33100 Udine，意大利- 电话+39 0432 508982http://www.vitellodoro.com/
视觉显示
视觉展示是一家以策略为主导的创意公司，专门为公司和私人提供品牌和室内设计。该公司的主要重点是商店、酒店、酒吧和餐厅、展览和工作空间。而且有时很特别，它甚至关心私人住宅和别墅。
在他们身上，视觉显示能够根据需要构思整个创意概念，达到最终设计开发和管理。
Via F. Di Maniago 15/8 Udine，意大利 - 电话+39 0432 600331 - https://www.visualdisplay.it/en/
