MIXD工作室对CH Galaxy Szczecin现有的美食广场进行了改造,旨在打造一个吸引人的聚会场所,让所有年龄段的Szczecin人都有宾至如归的感觉。Foodport反映了一个具有地方特色的港口城市的氛围,几乎每个人都有或都有自己的亲密海员和造船厂工人。
项目名称:斯特里法餐饮酒店
工作室的名字:这个新兴
面积:2000平方米
地点:CH星系,什切青市
摄影:这个新兴
美食广场PasażGrunwaldzki in Wrocław的成功让EPP再次决定与MIXD工作室合作。Foodport是另一个故事卷,关于真实的地方的需要,关于创造一个空间,老年人和年轻人会感到轻松,愿意在那里度过时间,他们会认同。这个名字,当然,参考了什切青的传统,作为一个城市,生活围绕港口——一个点,从长途航行的船舶呼叫和新的建造在船厂。
在海滨
MIXD的设计师们决定重建港口的视觉氛围。大约的中央庭院。2000平方米的美食广场周围是由Szczecin涂鸦艺术家绘制的容器墙。餐馆和餐馆以某种方式建在这个圆圈里,并自由地向中心开放。在这里,我们再次发现了分隔空间的单个容器,各种工业地板的碎片——仿佛是多年来铺设和补充的,直到它们变成真正的瓷砖拼接。
在一个真正的街头即兴风格中,出现了一个篮球场和由托盘组成的看台——这是一个使用普遍可用的材料来安排休闲和娱乐空间的例子。这样的地方不仅可以在什切钦的码头上找到,而且可能在世界上所有其他港口城市都可以找到。
Pasztecik andGrzybek
然而,另外两个区域有着严格的地方特色:“Paszteck”(馅饼)和“Grzybek”(蘑菇)。“Pasztecik”是对Szczecin的标志性餐厅和那里提供的菜肴的致敬——这是一种真正的Szczecin街头美食。这项烹饪专利源于当地Społem合作社的员工愿意使用这台机器烘烤苏联士兵留下的馅饼,从而成为当地的传统和旅游景点。
AlejaWojskaPolskiego酒吧,保留其内部的波兰人民共和国时期,担任设计师灵感的源泉:他们从那里把原镶嵌地板模式和特征形式的表和酒吧凳的金属管道。而“蘑菇”则是一间摆满书籍和软扶手椅的咖啡馆,藏在港口典型的什采青交通管制塔下,被称为“蘑菇”。当地的艺术家也参与了这个项目,他们的任务是创作与Szczecin街头艺术传统有关的作品:在容器上作画或在futbol粉丝创作的特色涂鸦。
Navigarenecesseest
食品港是一个你不仅能满足饥饿感的地方。主区域结合了美食功能(600个座位)和协同工作空间。桌子上配有插座,可为笔记本电脑和手机充电,是远程工作或临时商务会议的理想选择。项目团队负责人Piotr Kalinowski总结了Foodport项目:“我们试图以对过去的怀旧和对未来的憧憬尽可能接近真实的Szczecin生活。今天,造船厂被IT公司和充满活力的初创企业所取代,Szczecin的居民正在不断为他们的城市和发展寻找新的想法。他们不怕寻找新的路线,但他们不害怕他们有自己的港口。”











